« | Home | »

Hagebutten-Cocktail (alkoholfrei)

von Marina | 16. Juli 2008

Für unsere Gartenparty am Wochenende plane ich natürlich auch einen Cocktail mit Hagebutten:

Zutaten für 8 Cocktails:

1 Liter Wasser
6 TL Hagebutten, getrocknete für Tee
1 Liter ungesüßter Erdbeersaft
4 EL Honig
Eiswürfel oder crushed Ice
Minzblätter und Erdbeeren für die Dekoration

Die Hagebutten mit kochendem Wasser überbrühen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und mit Honig abschmecken. Kalt stellen.

Den kalten Tee mit dem Erdbeersaft vermischen. Eiswürfel auf 4 Longdrinkgläser verteilen und das Getränk darauf gießen. Die Gläser mit den Minzblättern und Erdbeeren dekorieren.

Wer es gern etwas frischer mag, kann auch einen Stiel Minze ins Glas geben und dann den Cocktail einfüllen.

Anregung von Chefkoch.de

geschrieben unter: Rezepte | No Comments »

Comments

You must be logged in to post a comment.